去海边烧烤都要准备工具、调料、荤菜、素菜、水果。具体如下:
1、工具
打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷(食物刷油)、水果刀(不要太小,可能用来切切肉)、
锡箔纸(烤茄子和玉米,焗肉也很不错)、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。
2、调料
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、蜂蜜(烤鸡翅超赞)、番茄酱(照顾小朋友口味)、甜面酱(烤五花肉)、大蒜、姜、葱 、香菜。3、荤菜
鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、里脊、各式鱼丸肉丸、鸡胗、鸡心、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、带子、生蚝(想想就流口水)等。荤菜肉类要提前切片放盐、料酒、酱油、孜然等腌制。鱼虾类要提前处理好。4、素菜
玉米、韭菜(必买菜)、蘑菇、金针菇、茄子(经典菜)、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、豆腐皮、小馒头、年糕、面包片、生菜(生菜包肉)等。蔬菜可以提前清洗干净,切好,可以减少很多麻烦。5、水果
烧烤属于比较燥热的饮食可以带一些清热的水果如:火龙果、柚子、梨、苹果等,水果可以提前切成块。
注意事项:1、注意用火安全。2、人多的地方注意自身携带的贵重物品以防丢失。3、烧烤完毕带走所有垃圾,保护环境人人有责。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-