七甸大饼做法？

一、七甸大饼做法？

做法：

1.先把面粉搀兑刚落开的水（95度为宜，但不要用开水烫熟）尽量和面要软。越软越好。逐渐揉进粉态高倍鸡汁，添加量是整个面团总重量千分之3。用擀面杖擀成大面片；

2.把植物油1000克烧开，加入200克面粉烫熟，加进粉态高倍鸡汁5克和盐15克，再晾凉，就是上好油酥。

3.把油酥尽量多的刷在大面片上，卷成长面龙。用刀切成500克一个个的大饼剂子，团成团，擀成一张张大饼，烙熟。

4.不要用大火也不要用小火。大火大饼爱糊，小火大饼发干。要中火，随时调整火焰。

二、宽甸七大甸是哪几甸？

六甸: 永甸、长甸、苏甸，坦甸、宽甸、赫甸。

三、七甸油腐乳做法？

一，食材：老豆腐3块，腐乳曲1袋，高度白酒半碗，粗辣椒粉1勺，细辣椒面1勺，麻辣鲜1勺，花椒粉少许，盐1大勺，熟菜籽油足量。

二，做法：

1.首先将所有的食材都准备好，买回家的豆腐先竖起来对半切开，然后再切成宽一些的长条，然后改刀切成大块。准备一口蒸锅，清洗干净，晾干水分。因为家里没有大的竹簸箕，所以就只有选择这个，别说还挺好用，还能挡灰尘呢。把切好的豆腐块摆放到蒸屉里面，记得摆放的时候豆腐块之间要稍微留一些空隙，好让豆腐有发酵的空间。

2.豆腐块弄好后，把买回家的腐乳曲均匀抖散在豆腐块上面，几个面都要均匀抖上。腐乳曲能够让豆腐快速霉化，从而保证腐乳的质量。现在天气比较凉了，可以盖上盖子，直接放常温保存就可以了。正常豆腐都是购买当天做的新鲜的，如果你的豆腐是隔天的，那么切块后最好在锅里蒸一下，这样能够消毒杀菌一下，避免做出来的豆腐乳坏掉了。

3.发酵豆腐乳的温度不能过高，所以现在差不多15度左右是最合适的。如果温度太高了，就很容易发臭长虫子了。发酵豆腐乳的期间，每天都可以打开盖子检查一下，差不多4天左右就能够长满白毛，就可以了。

4.现在我们开始来准备配料，准备一个盘子，里面倒入1大勺粗一点的辣椒粉，再来1勺细一点的辣椒面，1勺麻辣鲜，少许花椒粉，最后加入1大勺盐，用筷子搅拌均匀就可以了。接着再取一个碗，倒入半碗高度白酒，用来消毒杀菌。

5.把霉化好的豆腐块先放入高度白酒里面，几个面都要均匀沾上白酒。把沾好白酒的腐乳块取出来放入辣椒面里面，再把腐乳块均匀裹上一层辣椒面。

6.准备一个无水无油的密封罐，把做好的腐乳块放入密封罐里面，然后倒入没过所有豆腐块的熟菜籽油，然后盖上盖子，放在阴凉的地方，密封发酵1个月，豆腐乳就已经非常有味道了，就可以开吃了。非常的简单易做，如果想要吃起来更香，口感更好，可以把熟菜籽油换成芝麻香油哦

四、镇江七里甸由来？

据《丹徒县志续志》记载:称七里甸，因距城七里故名。

解放初期，最先叫七里乡，隶属丹徒县高资镇。2005年，撤乡改设七里甸街道。如今随着城市建设的发展，镇江润州区七里甸街道规模也不断壮大完善。好美家装饰城、美的城居住区以及镇江中学先后进驻，使得这里更加热闹。

五、七甸月饼哪家好吃？

虹山如愿火腿月饼味道不错。其外观色呈褐黄色，壳硬，食用时酥而不散，口酥松，馅心甜中带咸，甜咸适宜，油润而不腻，有浓郁的火腿香味。云腿月饼，满满的火腿，也不腻，口味特别赞哦~抓一把盐，一把糖，一把碎肉粒，一起放在嘴里嚼，就是这种奇妙的感觉。

六、正宗七甸豌豆粉配料？

豌豆凉粉是一种风味小吃，吃起来味道爽口清凉，可以增强抵抗力，对夏天的中暑有预防好处，豌豆凉粉做法比较简单，只要将配方调配好即可，可以用黄瓜，胡萝卜等青菜调配，根据自己的口味搭配辣油，糖，醋等等调制而成，豌豆凉粉的做法与配方有哪些？接下来我们来看看吧。

一.食材豌豆粉 (200g)，凉水 (1400ml)，陈醋 (2勺)，味事达酱香鲜酱油(生抽) (3勺)，辣椒油（无盐） (1勺)，老干妈豆豉辣酱 (1勺)，花椒油 (半勺)，糖 (半勺)，蒜 (2瓣)，小葱 (1根)，烤熟花生仁 (随意)，熟白芝麻 (随意)，黄瓜 (100g)。二.步骤1.准备两份水，左边碗400毫升，右边锅1000毫升(锅在下面操作中换了口大号的)2.把上一步盛水的锅放到炉灶上加热，把豌豆粉倒入上一步盛凉水的碗里搅匀3.锅里水烧开，左手拿豌豆淀粉水的碗，右手锅铲，边倒边搅拌，全部倒入后小火不停快速搅拌。（小心崩手）此图正在搅拌中，还是乳白色4.搅拌至透明状，关火晾凉。放温凉后盖盖放入冰箱冷藏。这一步可以准备容器，把锅里的豌豆粉倒入容器冷藏。直接把锅放入冰箱冷藏啦5.彻底凝固，取出来，白白的6.整个锅倒扣到案板上，震几下，豌豆凉粉块就出来了

7.可以用工具刨，也可以用刀切条。基本筷子粗细8.黄瓜切丝放入等下用来盛凉粉的碗里，烤花生去皮掰开和熟芝麻混合，小葱切圈，蒜捣碎9.把凉粉放在黄瓜上10.这次头回用到味事达酱油，买东西我习惯先看配料表，非转基因，零香精，质量等级：特级。肯定不会差！11.开始调酱汁啦～味事达酱油颜色红亮，比普通酱油略稠，应该属于浅色类似生抽吧。三勺酱油，两勺陈醋，老干妈豆豉辣酱一勺，辣椒油一勺(无咸味)，花椒油半勺，糖半勺，蒜两瓣捣蒜蓉12.全部调料拌匀浇到豌豆粉上，撒上花生芝麻小葱拌匀即可

三.注意事项豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8。

七、七甸豌豆粉的配料？

一.食材豌豆粉 (200g)，凉水 (1400ml)，陈醋 (2勺)，味事达酱香鲜酱油(生抽) (3勺)，辣椒油（无盐） (1勺)，老干妈豆豉辣酱 (1勺)，花椒油 (半勺)，糖 (半勺)，蒜 (2瓣)，小葱 (1根)，烤熟花生仁 (随意)，熟白芝麻 (随意)，黄瓜 (100g)

八、七甸大饼的做法配方？

材料

中筋面粉 390克,温水 250克,酵母 4克,盐 2克

做法

1、酵母加入温水泡开，

2、面粉加入盐跟油倒入步骤1, 揉至无粉粒，

3、盖好盖子, 松弛30分钟，

4、再揉到表面光滑，

5、面团抹上一层油后擀开再醒30分钟，

6、这时来做油酥部分. 把葱切碎, 加入面粉, 盐跟油搅匀，

7、面团醒好后擀成长方形, 将油酥均匀铺上去, 将面团从底端卷起, 然后卷成蚊香状, 尾端收到底部, 稍微压一压整型, 再醒一小时，

8、一小时后把面团擀成约3公分厚的圆, 上面洒点水, 再洒点粉, 把水跟粉抹匀, 接着洒上大量白芝麻, 用擀面棍轻压, 

9、起锅热油, 油热后转中小火放上面团, 翻起看一下成焦黄就可以翻面, 然后盖上锅盖, 两边翻面烙约10分钟即可。 

九、昆明到七甸铝厂客车？

您好！如果您想从昆明前往七甸铝厂，您可以选择乘坐客车。以下是一些可能的选择和相关信息：

乘坐公交车：您可以前往昆明市内的公交车站，查询是否有直达七甸铝厂的公交线路。您可以咨询当地的公交站点工作人员或者在公交公司的官方网站上查询相关线路和班次信息。

包车或拼车：您可以考虑与其他乘客一起包车或者拼车前往七甸铝厂。您可以在当地的拼车平台、网上拼车群或者旅行社咨询相关信息，寻找合适的包车或拼车方式。

出租车：如果您对时间和费用要求较高，您可以选择乘坐出租车前往七甸铝厂。您可以在昆明市内的出租车站点等候出租车，告知司机目的地为七甸铝厂，并与司机商议价格和行程安排。请注意，在选择乘坐客车前往七甸铝厂时，建议提前了解班次、票价、行程时间等相关信息，并确保您的行程安全和舒适。祝您旅途愉快！

十、七甸属于昆明哪个区？

七甸街道，隶属于云南省昆明市呈贡区，地处呈贡区东北部，东邻宜良县，南接澄江县，西与洛羊街道相连北与官渡区毗邻，距呈贡区城区22千米，总面积126平方千米。[1]截至2011年末，七甸街道总人口有15565人。[1]

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