步骤
爽脆拍黄瓜的做法步骤11.将黄瓜清洗干净。
爽脆拍黄瓜的做法步骤22.然后装入干净的薄膜袋里用敲肉锤将黄瓜啪打。(叶可以用刀背啪打几下)
爽脆拍黄瓜的做法步骤33.三啪下来黄瓜就散碎了。
爽脆拍黄瓜的做法步骤44.将啪散的黄瓜装入盘里用少许盐腌制片刻。
爽脆拍黄瓜的做法步骤55.准备:李锦记辣椒酱,麻油,香醋,蒜米和少许白糖,盐。
爽脆拍黄瓜的做法步骤66.各取适量的调料拌均匀(按个人喜欢的味道咸淡来调)
爽脆拍黄瓜的做法步骤77.然后将黄瓜放入拌均匀即可。
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