这先要看个人喜好。巴西或哥伦比亚的咖啡豆吧, 总之南美出产的都可以, 中等烘焙的南美豆是平衡香醇型, 合适一般初饮咖啡的。
还有啊,咖啡豆要在烘焙后21天内饮用的,这样咖啡豆才有原来的风味哦一般手冲建议选择单品咖啡豆;而且一定要是中浅度烘焙的单品豆,第二手冲适合比较新鲜烘焙的咖啡豆;一般是7天内烘焙的较好。
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