问一下，户外烧烤炉是铁的好还是不锈钢的好呢？

家用烧烤选用不锈钢的会更好一些，不锈钢不易生锈；不锈钢导热性好耐腐蚀易清洗，作为烧烤炉使用是十分方便的。

铁相比不锈钢抗腐蚀能力较差，而且重量也更高，在使用的过程中食材调料还有可能会与铁发生反应，使用完毕之后，清洗起来难度也比较大，所以不锈钢烧烤炉更适合使用。

我们购买户外烧烤炉，一般讲究的是便携。因为不锈钢的材料和铁的材料要相差很多，炉体是铁的就是不耐用，因为大家都知道，铁的东西经过烧烤变形严重，而且烧烤的时候难免会把调料粘在炉体上，铁碰到盐这些东西是很容易生锈的，还有你烧烤完了要清洗啊，生锈的更快。