干粮是指哪些食物？

食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称为食物。食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。

食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。

人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多种不同的方式获得食物。

干粮常用于野外生存和战争，由于其方便携带和保存时间长的特点，被此类人士广泛应用。如:馒头、面饼等都是以前的干粮。现在有用高科技压缩的压缩饼干、压缩干粮等。有热量高、方便携带的特点。食物包含着干粮。

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