烟台喜旺肉类有限公司怎么样？

一、烟台喜旺肉类有限公司怎么样？

喜旺的产品那是没得说，烟台人特别认，无论口感还是质量上，都特别信得过，喜旺公司门口有个处理残次品的地方，其实也不是残次品，就是加工时候，形状做坏了的香肠或者牛肉啥的，分量和口味完全没有问题，但是价格就会半价左右出售，每次一开门就有一大堆人排队，买到的人都是抱一大包走。

至于公司内的待遇和工作环境啥的，不是很清楚，但是公司的效益应该是不错的，每当逢年过节，就会有一院子的礼盒堆着，所有超市小卖部的，都会摆满喜旺的礼盒。

二、喜旺四喜丸子好吃吗？

答；喜旺四喜丸子好吃吗（好吃）。

用料

藕 250克

肉 350克

葱 50克

糖 3克

盐 5克

黑胡椒粉 1克

生抽 20克

蚝油 20克

红薯淀粉 30克

做法步骤

1、猪肉和莲藕剁碎加入所有调味品搅拌混合

2、做成8个大丸子

3、锅放入菜籽开中小火烧热油，放入丸子，刚放下的丸子不要动它，炸一会定个型，再轻轻推动，慢慢炸至丸子金黄

4、丸子炸好后捞出

5、锅中油倒出来，放入一点清水，适量生抽，老抽，放入4个丸子，烧开

6、小火焖煮10分钟

7、开水烫过的青菜垫底，捞出煮好的丸子

8、锅内汤汁烧开，淀粉加一点清水调成水淀粉，倒入水淀粉，把汤汁收浓稠，倒在丸子上即可。

三、喜旺叉烧肉做法？

主料:猪里脊肉500克，叉烧酱三大勺

调料:葱适量，姜适量，蒜蓉酱半勺，蜂蜜一勺。

做法:

1、肉洗净，切成大块用牙签戳些洞方便入味，保鲜盒内姜葱铺底放入肉和叉烧酱，蒜蓉酱，蜂蜜调匀。

2将调料全部混合腌制里脊肉，叉烧酱的量得没过肉为准。

3、腌制的时间至少是24小时，一般腌30个小时左右，每7、8个小时翻动一次。

4、提前取出回暖，放烤架上稍微风干，烤箱预热190度，烤20分钟，底下记得放铺锡纸的烤盘接滴下来的汁。

5、取出，两面涂抹腌肉的叉烧酱汁，再烤10分钟左右，取出刷蜂蜜，再烤5分钟。

6、烤好切片装盘。

四、喜旺烤肠做法？

1. 准备两根肠，火腿肠也可以，但是腊肠和红肠就算了

2. 切成这种花刀

3. 放入烤箱200度上下火烤二十分钟，因为是整过的，本来就是熟的，只是要表面干一点脆一点

4. 烤完就会开花了，表面干巴巴的

5. 撒上烧烤料，孜然粉辣椒粉这些，香肠本身有咸味不用加盐了

6. 可以享用啦

五、李喜旺萝卜做法？

原料：白萝卜适量。

做法：

1、白萝卜去皮切条，倒上一点盐，用手抓一会儿，放置2个小时。

2、倒掉腌出的水再把萝卜洗一下，放到盆里。

3、用白醋（若有寿司醋就加一半味道会更好），白糖，凉白开（1：1：1的比例）调成酸甜汁，（也可加点柠檬汁）拌入萝卜（汁要腌过萝卜）放到冰箱里，腌24小时就好了

六、喜旺酱牛肉配方？

1、将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）

2、等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

3、另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。

4、把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

5、把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。

七、解密喜旺烧烤配方？

食材用料

羊后腿肉 1000g，食盐 适量，辣椒碎 适量

孜然粒 适量，辣椒面 适量。

方法和步骤如下：

步骤1

羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了

步骤2

两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，穿好用手攥一下，让肉紧实点

步骤3

穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。220度，烤五分钟

步骤4

拿出来后肉有一点点成熟，正反面依次撒上盐，孜然粒，辣椒面，辣椒碎，入烤箱220度烤10分钟

步骤5

颜色变深，表面微干焦黄即可。

八、郑喜旺烧烤做法？

食材

五花肉1000g、花椒1勺、黑胡椒适量、西红柿1个、孜然粉适量、老抽适量、烧烤料一袋、洋葱1个

方法/步骤

1/5

五花肉洗净，切成肉丁,肥肉小些,瘦肉大些。

2/5

煮花椒水，西红柿去皮切碎，洋葱切碎，倒入肉粒中抓匀,加入花椒水,少量多次的加,加至每次完全吸收再加下一次

3/5

倒入豆油,抓匀后盖上保鲜膜放到冰箱里入味10小时，竹签子用沸水浸泡半个小时

4/5

穿上肉串，烤盘放锡纸,摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分，撒上孜然粒,辣椒粉,芝麻,再烤10分。

注意事项

调料自己调节用量

九、喜旺红肠配料？

配料：猪肉、蒜蓉、淀粉、食用盐、肠衣、干米、香叶、桂皮、白糖。

红肠的制作方法：

第一步：首先把猪肉剁成馅，然后把猪肉馅和蒜蓉、淀粉混合均匀，再加入一点点盐，腌制一晚入味。

第二步：把腌制好的肉馅用灌肠器灌入肠衣中，每隔一段，用棉绳打一个结。

第三步：用牙签在肠衣的表面扎一些小孔，然后放入沸水锅中煮熟。

第四步：锅中垫一层锡箔纸，然后撒上干米、香叶、桂皮和白糖，再在上面放上一个篦子。

第五步：把煮好放凉的红肠放到篦子上，之后开大火，等到出烟之后转小火，熏制30分钟。

第六步：中途记得给红肠翻面，保证熏制均匀。

十、喜旺玉米肠热量？

喜旺玉米肠的热量会因品牌、配料和制作方法的不同而有所差异。一般来说，玉米肠的热量较高，主要来自于其中的脂肪和碳水化合物。根据一些常见品牌的数据，每100克喜旺玉米肠的热量大约在250-300卡路里之间。然而，具体的热量值可能会因产品配方和制作方式的不同而有所变化，建议您查看具体产品包装上的营养标签，以获取准确的热量信息。

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