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冬瓜大包子的家常做法?

85 2024-06-15 18:42

一、冬瓜大包子的家常做法?

食材:冬瓜200克、面粉500克、五花肉一块、酵母粉5克、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油各适量。

具体做法:

1.取一个盆,加入500克面粉,加入3克酵母粉,用温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至2倍大。

2.取一块肥瘦相间的五花肉,用刀切成薄片,装入盆中,加入适量的葱姜末,加入适量的盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,让肉片提前入味。

3.取一块冬瓜,去皮以后,切成小块,装入盆中,少加一点盐,搅拌均匀,腌制10分钟后,将腌出来的水分倒掉,用双手轻轻地挤一下冬瓜内的水分,防止冬瓜在蒸制过程中出水,将肉片和冬瓜一起装入盆中,搅拌均匀,菜馅就调好了!

4.将发好的面取出,放到案板上,揉一下给面排气,然后搓成长条,切成大小均匀的面剂,再用擀面杖擀成四周薄,中间厚的包子皮,取一个包子皮托在手中,舀入适量的菜馅,将包子皮拎起,捏褶收口,将菜馅包起来。

5.在每一个包子胚下面,都垫上一张玉米叶,将包子摆入蒸锅内,彼此之间留有一定的空隙,包子全部下锅后,盖上锅盖,醒发15分钟,再开大火蒸,上蒸汽后,再蒸25分钟,即可出锅!

二、冬瓜包大包子怎么切馅?

把冬瓜切成丁,然然肉馅儿也切成丁,然后一起炒炒好后包在包子里面。

三、户外露营选多大包,有推荐品牌吗?

我的露营装备收纳

露营装备越来越多,收纳是个不可忽视的话题。做好装备收纳,用的时候才不会手忙脚乱。我的露营主力收纳箱/包一共有2个:一个是eagle creek的手提袋,一个是3W的折叠储物箱。

关于手提包(eagle creek苔绿色60L)

这个包包做工很扎实,防水、防尘、耐磨。我主要用来收纳大部分小件露营装备,例如烧水壶、露营灯 、衣物、咖啡器具、各类炊具灯等。当然在收纳前,我还会用几个小的收纳袋,分别打包装进袋。(图片上大量小件露营装备,都是它装下的)

配这样的收纳包好处在于很便携,不仅有效保护露营装备,短途转运也很方便。同时还有肩带设计,喜欢轻量化出行、背包BC的朋友,也能驾驭。

关于折叠箱(3W墨绿色50L)

用料厚实,还配有一个竹制木板,兼顾颜值与实用性。这个折叠箱,主要用来在营地时收纳装备。喜欢露营的朋友都知道,户外露营时如果装备不做好收纳和摆放,会手忙脚乱,乱的一锅粥。有了这个箱子,可以做好规整,侧边有开口,随时取用很方便。

配这样的折叠箱好处在于:一物两用,既能储物、又能充当工作台。关键是收纳不占地,营地摆放,也更有加居的感觉。

四、冬瓜馅大包子怎样调馅好吃?

食材:冬瓜200克、面粉500克、五花肉一块、酵母粉5克、葱、姜、盐、生抽、蚝油、食用油各适量。

具体做法:

1.取一个盆,加入500克面粉,加入3克酵母粉,用温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至2倍大。

2.取一块肥瘦相间的五花肉,用刀切成薄片,装入盆中,加入适量的葱姜末,加入适量的盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,让肉片提前入味。

3.取一块冬瓜,去皮以后,切成小块,装入盆中,少加一点盐,搅拌均匀,腌制10分钟后,将腌出来的水分倒掉,用双手轻轻地挤一下冬瓜内的水分,防止冬瓜在蒸制过程中出水,将肉片和冬瓜一起装入盆中,搅拌均匀,菜馅就调好了!

4.将发好的面取出,放到案板上,揉一下给面排气,然后搓成长条,切成大小均匀的面剂,再用擀面杖擀成四周薄,中间厚的包子皮,取一个包子皮托在手中,舀入适量的菜馅,将包子皮拎起,捏褶收口,将菜馅包起来。

5.在每一个包子胚下面,都垫上一张玉米叶,将包子摆入蒸锅内,彼此之间留有一定的空隙,包子全部下锅后,盖上锅盖,醒发15分钟,再开大火蒸,上蒸汽后,再蒸25分钟,即可出锅!

五、冬瓜大包子怎么做馅不酸?

冬瓜不耐热,如果用冬瓜做包子馅,现做现包,吃不完的包子放冰箱冷冻防止变味变酸。

六、两天一夜徒步露营,多大包合适?

根据具体情况确定包的大小,但一般来说40L至60L的背包最为合适。选择合适大小的背包可以提高徒步露营的舒适性和安全性。包过小放不下装备,包过大则会增加负重,影响行走速度。根据两天一夜徒步露营的行程安排、装备需求和自身体型等因素,选择40L至60L的背包最为合适。在选择背包大小的同时,还需要考虑背包的舒适性和质量等因素。选择舒适的背负系统、贴合合适的腰带和肩带,以及优质的材料制作的背包可以减轻负重,缓解疲劳感,提高徒步露营的体验。此外,还需要注意背包的防水性,以免受到雨水的侵袭。

七、如何做冬瓜汤?

冬瓜是常见的一种蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。

冬瓜用来做菜方法很多,我喜欢在炖制冬瓜的时候放上几粒八角或一小撮虾皮或者是几粒海米,这样做出的菜味道鲜香。而且冬瓜也喜欢和肉类搭配,特别是炖汤的时候放上排骨或腌肉,炖出的汤汤汁香味浓郁特别鲜美。

主料

冬瓜适量

辅料

海米适量、干贝适量、

配料

精盐适量、生姜适量、胡椒粉适量

制作步骤

1、冬瓜选用这种白醭很厚的,白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。

2、冬瓜去皮,去瓤切厚块。

3、提前泡发干贝、海米。

4、锅里加水,放入冬瓜片、生姜片。

5、大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。

6、等冬瓜透明,变软后,撒精盐、胡椒粉即可。

小窍门

1、冬瓜常见的 有白皮和绿皮另种,白皮冬瓜炖制时候容易软烂,绿皮冬瓜水分较大。

八、ktv豪华大包跟超大包区别?

1. 豪华大包和超大包都是KTV包厢的类型,但是它们的区别在于包厢的大小和价格。2. 豪华大包相对于普通包厢来说,面积更大,装修更豪华,音响设备更先进,价格也相对较高。而超大包则是在豪华大包的基础上再次扩大面积和提升配置,价格也更高。3. 如果你想要享受更高档次的KTV体验,可以选择豪华大包或超大包,但需要注意价格和预订时间。同时,也可以根据自己的需求和经济实力选择适合自己的包厢类型。

九、用冬瓜可以做出哪些美食?

1.肉馅和红虾一起加入鸡蛋做出的虾滑,膨发性比单纯的红虾做出的虾滑要小很多,所以加入肉馅的虾滑更适合做馅料。如果要做火锅吃的虾滑,要省却肉馅。可百度搜索“翡翠虾滑”“虾滑粥”“虾滑冬瓜”等,可以搜索到我以前做的虾滑食谱。

十、金毛可以吃冬瓜么?

其实一线品牌的狗粮营养足够。很多人觉得狗狗瘦不好,其实营养过剩了,肥胖才不利于狗狗健康。瘦点,心脏,后肢关节的负荷要小很多,有利于狗狗,特别是上了年纪以后,后肢关节因为肥胖过度劳损,狗狗基本上走不动了。只要盐分低点,狗狗不过敏,吃什么都可以,除了巧克力和葡萄。看了很多主人把自己家的金毛养成一个胖墩而引以为豪,殊不知给狗狗带去多大的伤害。金毛本身也比较贪吃,特别是2岁前,所以吃什么不重要,不要把他的胃撑大了,日后成为一个胖子就可以了,健康第一,科学喂养。

每次去星巴克都要吃面包

7个月帅气的样貌

2个月大不愿走路

女儿当宝宝一样呵护

接回家的第一天

从1个月抱回来养到现在10个学了,快1岁了。希望你的金毛也能健康成长。

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