吃火锅想用排骨汤做汤底，排骨汤怎么做？

玉米一个，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉

做法

排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净

2.香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片 3.砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒 4.煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，时间差不多放盐和少许白胡椒粉调味即可。

大体看几个人加水的多少就可以

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