其实碳炉和电烤炉都可以,但我们户外烧烤的话,还是会用碳炉,3个原因:
第一,电烤炉油烟会更小些,但是碳炉操作及使用起来更简单。
第二,户外没有电源,使用电烤炉不太方便,电烤炉比较适合室内使用。
第三,碳炉价格更便宜,而且大部分户外营地也有专门供烧烤的地方。
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