冰箱保鲜盒如何收纳？

一、清空冰箱

把冰箱里的所有东西都拿出来，顺便给冰箱做一次清洁，冰箱里放着我们每天都要吃进肚子的各种食材，所以，为了我们的健康，需要定期清洁冰箱。

先断电，打开冰箱门和冰箱柜，让冷冻室的冰霜融化，再用百洁布沾取温和的洗涤剂给冰箱里里外外都清洁一遍，不能放过边边角角，然后自然晾干冰箱。

二、断舍离

冰箱收拾出来的东西，我们需要看一下，是不是有已经坏掉的食物，是不是有已经过期的食物，像这类食物可能会把霉菌等有害病菌传染给其他食物，需要果断扔掉，千万不要因为节省或者担心浪费又放回冰箱。

三、冰箱分区

想要冰箱看起来一目了然，清新整洁，就要对冰箱做分区归纳。每个人的饮食喜好未必一样，但是对于冰箱我们大致可以划分为以下几个分区：

冷藏室：蔬菜区，水果区，熟食区酱料区，饮料区；

冷冻室：生肉区，干货区，冰棒，冰块区，馒头水饺速冻区；

当然,大家可以根据自己的喜好和摆放习惯安排分区。

四、借助收纳工具

根据冰箱尺寸，选择不同规格的收纳盒，保鲜盒，保鲜袋等。

根据食材的种类和大小形状选择合适的收纳工具，例如，蔬菜，水果可以用深一些的宽口方形收纳盒，也可以用保鲜袋存放，减少蔬菜，水果的水分流失。熟食或者水果块等需要尽快食用的可以用密封盒存放，减少细菌滋生。冷冻室里的生肉也是，放入冰箱之前先定量分装进保鲜袋里，然后再叠放进保鲜盒里，贴上标签，写上日期，避免忘记食用。

五、生熟分区存放

注意冰箱使用的一些原则，生熟一定要分开存放，生食一般存放在冷冻室，熟食一般存放在冷藏室，熟食要尽快食用，可以贴上标签提醒自己。冰箱门温度较高，根据冰箱门预留的位置，适合放一些在常温下也不容易坏的食物，比如鸡蛋和调料以及各种饮料。

六、选择性存放

很多人都有一些常识错误，认为所有食物都可以放进冰箱，其实不然，例如土豆，红薯，萝卜等根茎类食物就不需要放进冰箱。

还有面包，馒头，水饺等淀粉类食物不易冷藏室存放，应该放进冷冻室，香蕉，火龙果，菠萝等热带水果受不了低温环境，其实不应该放进冰箱。另外，就是家里长辈经常说的等饭菜凉了才能放进冰箱，不然容易损害冰箱，其实剩饭菜暴露在空气中越久越容易滋生细菌，尤其是夏季高温天气，应该立即把饭菜放进冰箱。

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