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意面做法?

246 2024-02-18 03:41

一、意面做法?

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

1、准备好意大利面

2、将猪肉搅成肉泥

3、将葱切碎

4、将肉泥加葱和盐

5、再加酱油、胡椒粉调均备用。

6、备好西红柿酱

7、备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜。

8、将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜拍一下切碎备用

9、煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面

10、起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜

11、炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

12、另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥

13、炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

15、.快速翻炒均。

16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

二、有哪些创意面食做法推荐?

喜欢吃花卷,麻酱的经常做。今天突发奇想,剁了点牛肉馅,蒸了一锅肉卷子,吃着好香啊

三、肉末意面做法?

做意大利面条用要用到的主料辅料,调料备好。

2. 肉末要用胡椒粉和淀粉,盐生抽一汤匙

3. 拌匀腌20分钟再用,肉末腌入味更香。

4. 煮意大利面,不用等水开就下面条,煮到面条断生后捞起,煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开,反复几次,这样面条熟的快。

5. 煮好的面条 待用

6. 锅里加入适量的油

7. 放入肉末煸香,煸出油

8. 加入洋葱翻炒出香味

9. 加入西红柿丁炒出红油

10. 加入番茄酱

11. 加入白糖

12. 加入适量的水翻炒均匀熬煮10分钟

13. 加入适量的盐调味

14. 放入煮好的面条拌匀

15. 加入香葱末翻炒均匀

四、牛肉意面做法?

牛肉意面是一道美味的传统意大利菜品,以下是一份简单的做法:

所需原料:

- 意面 250克

- 牛肉 150克

- 洋葱 1/2个

- 蒜 2瓣

- 番茄酱 适量

- 番茄沙司 适量

- 特级初榨橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 面粉 适量

- 开水 适量

做法步骤:

1. 在一口锅里烧开一些水,加入少许盐和橄榄油,再将意大利面加入水中煮熟,期间要不停搅拌以防粘连。熟后捞出,备用。

2. 牛肉洗净,切成小丁,并用盐、黑胡椒粉均匀腌制。

3. 洋葱去皮,切成小块,蒜切末备用。

4. 取另一个锅,倒入适量的特级初榨橄榄油,烧热后放入洋葱和蒜末,翻炒至洋葱变软。

5. 接着放入牛肉丁,煸炒1~2分钟。

6. 加入适量的番茄酱和番茄沙司,再加入少量的开水煮开,煮5分钟左右至牛肉熟透、酱汁浓稠。

7. 最后将煮好的意大利面倒入锅中拌匀,煮至酱汁被吸收,即可装盘食用。

这样一道美味的牛肉意面就做好了,希望能对您有所帮助。

五、西餐意面做法?

简易版(自家做法):开水放入意面煮至断生,牛肉或猪肉切丁,加少许蒜翻炒断生,放入去皮切丁的西红柿,翻炒出汁,加盐、生抽调味,加番茄酱,再放入煮好的意面,翻拌均匀即可。

六、小意面做法?

食材:意大利面适量,碎番茄酱400克,鲜猪肉香肠4根,淡奶油60ml,洋葱半个,迷迭1茶匙,香蒜一瓣,辣椒粉少许,奶酪粉少许,橄榄油2+1汤匙,盐1茶匙

做法

1.准备好所有食材,蒜切片,葱头切片备用

2.用叉子按住香肠碾碎

3.把其余香肠都碾碎

4.用刀剁碎,像肉馅一样

5.热锅凉油,锅中倒入2汤匙橄榄油,放入蒜片和洋葱煸炒数下

6.放入剁碎的香肠粒和干迷迭香,翻炒至香肠变成深色,出油的状态

7.放入适量的辣椒粉,如果有细粉更好

8.倒入一罐碎番茄酱

9.如果酱汁比较稠,可以适当加点水,略煮10-15分钟左右

10.见汤汁收浓,加入适量的淡奶油,再煮2-3分钟

11.头出锅前加入意大利综合干香料,没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可

七、意面简单做法?

制作意面的简单方法如下:首先,将意面放入大锅中煮熟,根据包装上的指示时间进行煮熟。

然后,将煮熟的意面沥干水分。

接下来,加入调味料,例如意大利面酱、橄榄油、盐、黑胡椒和大蒜等,根据个人口味进行添加。

最后,搅拌均匀,即可享用美味的意面。如果需要,还可以加入蔬菜、肉类等食材增添口感。

八、吉野家意面做法?

备料:意大利面 250g

西红柿 1个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

猪肉沫 150g

黄油 20g

番茄红绘调料 50g

番茄酱 20g

黑胡椒粉 适量

盐 1小勺

芝士片 1片

植物油 适量

料酒 适量

水 适量

1、西红柿切丁,洋葱切末,大葱切末,猪肉切成末加入适量黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。

2、煮意面,水开后放入一勺盐和适量植物油,(这一步是为了防止意面粘锅,让面条更有味)。然后放入意面中火煮12分钟。(可以根据个人口味和喜好调整面的软硬,或者按照包装上的时间煮)。

3、同时开始炒番茄肉酱,锅烧热化黄油,倒入洋葱和蒜末,炒熟,在倒入猪肉末翻炒,猪肉末炒散,变色就可以盛出来备用。

4、在干净的锅里放入黄油融化,倒入番茄,加盐炒出番茄汁,就可以加入刚才备用的洋葱和肉沫,一起翻炒均匀,倒入一碗水,要没过所有食材才行,小火煮18分钟,煮到汤汁浓稠,可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。

5、这会面也煮好了,沥干水分倒入酱汁里,翻拌均匀,务必让每一根意面都沾到酱汁,这样就可以装盘食用了

九、螺纹意面做法?

步骤1取蛋黄五个,用蛋黄做的面会特别黄,更漂亮

步骤2中筋面粉揉成面团,全蛋揉面,加一点点水,要醒上一个小时以上,面才有劲

步骤3擀开切成小块

步骤4放多点干面拌开

步骤5一个个在竹帘上压开,就形成了漂亮的螺纹了

步骤6开水下面煮至浮起后片刻捞出,再过次冷水

步骤7猪肉切片,豆干切片,青椒、胡萝卜切片备用

步骤8然后炒,用番茄酱炒,加盐。出锅

十、意面各种做法?

1、蘑菇肉酱面

意大利面110g,香菇15g,鸡腿菇15g,金针菇15g,蘑菇15g,茄汁50g,肉酱100g,橄榄油,芝士粉,黑胡椒粉,盐

步骤:

1.鸡腿菇洗净切片

2.蘑菇洗净切片

3.香菇洗净切片

4.金针菇洗净去根

5.水烧开

6.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴~

7.加入盐

8.滴少许橄榄油、大火盖盖子、煮8分钟

9.煮好的意面沥干水

10.倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起

11.锅烧热、倒入橄榄油烧热

12.放入鸡腿菇片

13.放入蘑菇片

14.放入香菇片

15.待三种菇类炒至8分熟、放入金针菇炒熟

16.取出10g蘑菇待用

17.加入番茄酱

18.加入牛肉酱

19.翻炒均匀至酱汁烧开

20.下入面条

21.放入盐炒匀,使汤汁均匀地裹在面上

22.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状、撒上之前取出的10g蘑菇

23.撒入少许黑胡椒粒

24.撒少许芝士粉

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